水乡闲情

喝风吸雨

首页 >> 水乡闲情 >> 水乡闲情全文阅读(目录)
大家在看 桃运村医 美女总裁的贴身保镖 近身兵王 都市逍遥医圣 至尊小农民 极品霸医 动力王朝 特种神医 小农民大明星 地府交流群 
水乡闲情 喝风吸雨 - 水乡闲情全文阅读 - 水乡闲情txt下载 - 水乡闲情最新章节 - 好看的都市生活小说

第62章 一样的毛病

上一章 目 录 下一页 阅读记录

摆弄好这些,颜良便被倪熙拉过去继续玩游戏。

这下三人的状态又回到了昨天那副模样,两人玩游戏,一个坐在沙发上问东问西。

反正倪茜问什么,颜良就答什么,也没什么好隐瞒的,他也没有觉得自己有什么好背着人的事情。

快到中午的时候,倪茜张口说道:“喂,你们俩个是不是该做饭了,现在已经是十点半钟了,做好差不多就要到十一点半了”。

听了这话,颜良道:“那做饭吧,我来烧菜,你把饭做了就行”。

倪熙关掉了电视,三人开始忙活起来,具体是颜良忙活,剩下的两姐妹打打杂。

煎个牛排没什么技术含量,由倪茜动手,颜良则是开始整理鱼。

倪熙这时候说道:“你不是会做什么鱼鳞么,今天也做一道吧”。

颜良好奇回头看了倪熙一眼:“你不是不喜欢吃鱼鳞么,上次做了你可一口也没有吃,怎么今天突然想尝尝了?”

“做呗”倪熙说道。

颜良点了点头:“那好,要不然这鱼鳞也浪费了”。

听到两人的对话,倪茜好奇的问道:“这鱼鳞也能吃?不是都扔的么?”

“能吃,上次这人还做过呢,不过我看到周双喜一副挺喜欢的模样就没有好意思吃,正好今天让他做了我们尝尝”倪熙笑着冲姐姐说道。

倪茜道:“那真是要好好尝尝,以前还真没有听说过有人会吃鱼鳞,弄出来什么味道?”

“也没什么特别的味道,就是苏苏脆脆的,味道就是调料的味道,吃的是个口感,说也不太能说的清楚。反正到时候做好你们尝尝就知道什么味道了”颜良笑道。

一边说一边把打下来的鱼鳞给放入水中简单的清洗了一下,然后用开烫法烫,沥干了水之后加入料酒还有一点面粉抓均了之后摆在一边。

把鱼鳞处理好了,颜良继续收拾鱼,把鱼肉片下来,把鱼头和鱼骨斩开,放入料腌一下,接着开始把片下来的鱼肉打成片,鱼肉片不好多厚,厚了不好入味,而且鱼肉烧制的时间也短,几乎进汤里烫一下就好了。

这个火候的把握要小心,因为一不好就烫过了,那鱼肉吃起来就老了,口感不好,烫的不到位,那鱼肉中间就没怎么熟,虽然颜良老家塘子里的鱼好,但是淡水鱼谁知道有没有寄生虫什么的,还是做熟了比较好。

虽然现在有些人喜欢吃生一点的,但是颜良是不会去尝试的。什么日料的生鱼片啊,他是打死不会吃的,他总觉得这东西没熟。只要是没熟的肉他是绝不入口的,任别人吹的再玄乎,说的只有天上的玉帝才能吃的到,他也是这种死脑筋。

倪茜这时候已经把鱼排给煎好了,作为一个时尚女士,倪茜煎好的牛排是标准的五分熟,无论是时间还是火候的把控上都算是不错,赶不上米其林级别的,肯定是比大多数所谓的西餐厅要有水准。

当然,颜良是不会动的,因为在他的眼中这玩意就是没熟。

说起牛肉,他最喜欢的口味依旧是老派的红烧,要不干脆就是白切。

相对来说颜良还要更喜欢白切一点。白切好的牛肉,蘸上一点酱油,酱油中再点上一两滴香油,这样的牛肉对于颜良来说才是无上的美味。

西餐这种做法,他也能吃。不过要全熟而且黑胡椒味得十足才行。

像是颜良这种吃法肯定会被小资们鄙视的。他这样的货色就是处于牛排鄙视链的最底端,人家小资们吃的不是五成就是三成,你要吃个七成熟的,都不好意思被别人看见,都得恨不得偷偷端到厕所里吃。

“对了。你土豆丝不会?”倪茜问道。

颜良听了不由愣了一下神,到不是他不会做,土豆丝怕是是个人中国人都会,但是他想不明白的是,这姐俩都是什么毛病,第一次吃饭非要吃土豆丝?敢情你们家是卖土豆的么?

不过这话没有好意思说出口,人家正儿八经的问。他总不好怼人家,不说人家是个女士,就算是惯熟的,他也不好怼女人啊。

“你想吃?你想吃我就做,我不过说明白我就会家常口味的,酸辣土豆丝,还有青椒土豆丝。别的花样我可没那本事”颜良说道。

倪茜道:“酸辣的吧,我喜欢酸辣口的”。

“行!”

人家都这么说了,颜良这边自然就动手。

倪茜削土豆。

颜良看了一眼倪茜削土豆,就知道这位女士在家一准不干什么活,因为她削下来的土豆皮那叫一个厚实啊,夸张一点说,一个一斤的土豆经她的手削下来,最多也就剩六两的样子,这样的人要是开饭店,不出一个月裤子都得赔掉。

不过话说回来,虽然削下来的皮厚,但是削出来的土豆那肯定是没有皮的。

接过了倪茜递过来的土豆,颜良拿刀铛铛铛的切了起来,那声音相当的清脆悦耳,而随着这声音一片片的土豆便整齐的躺在砧板上,手一按,这些土豆便一个靠一个斜躺了下来,再经过一阵铛铛铛的声音,这些土豆片又化身成为一条条粗细均匀的土豆白丝,几乎每一根都是一样粗细。

以倪茜的眼光来看,这样的土豆丝切的已经算到了极致,下锅之后只要翻炒几下便会熟了。

“你以前干过厨子,还是学过做饭的手艺?”

小主,这个章节后面还有哦^.^,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

喜欢水乡闲情请大家收藏:(m.rrk3d.com)水乡闲情晋江免费小说更新速度全网最快。

上一章 目 录 下一页 存书签
站内强推 锦绣农女种田忙 葬荒 古代试婚 现代丹道修真大学生 小农民大明星 三界独尊 混沌天体 校花的贴身高手 毒医特工:邪君狂后 混沌天帝诀 神级兑换系统 仙壶农庄 傲气凌神 八系召唤师:废物嫡小姐 豪门盛婚:酷总裁的独家溺爱 噬天龙帝 美女总裁的极品高手 九道神龙诀 宠魅 我的世界炔你不可 
经典收藏 星照不宣 官场风月 仙界归来 朝阳警事 古玩大亨 直播指点考古队:你管这叫后花园 吃喝玩乐是我特长 海上守护神 商道柔情 低调系神豪 谁的青春不天真 从山村放羊娃开始崛起 重生:跟女神合租 超级神警 专科生自立 重生之神级学霸 我的弼马温生涯 地产之王 极品医圣 刚被悔婚超级天后带娃堵门 
最近更新 桃运村医 美女总裁的贴身保镖 近身兵王 校花的贴身高手 都市逍遥医圣 万界微信红包群 都市之活了几十亿年 都市之极品仙官 至尊小农民 极品霸医 动力王朝 特种神医 小农民大明星 单挑好莱坞 地府交流群 校花之贴身高手 我们是兄弟 娱乐超级奶爸 穿越之娱乐香江 校园第一废物 
水乡闲情 喝风吸雨 - 水乡闲情txt下载 - 水乡闲情最新章节 - 水乡闲情全文阅读 - 好看的都市生活小说